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檢測知識
QB/T 1955—2007 食品添加劑庚酸乙酯
日期:2023-08-08 11:32:01瀏覽:0

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QB/T 1955—2007.Food additive-Ethyl heptanoate.

5.1色狀的檢定

將試樣置東比色管內(nèi),用目測法觀察。

5.2香氣的評定

按GB/r 14454.2的規(guī)定。當(dāng)國家主管部門無法提供標(biāo)準(zhǔn)樣品時,應(yīng)由企業(yè)技術(shù)、質(zhì)檢部門和/或用戶共同確定標(biāo)樣。

5.3相對密度的測定

按GBT 11540的規(guī)定。

5.4折光指數(shù)的測定

按GBrT 14454.4的規(guī)定。

5.5酸值的測定

按GBT 14457.4的規(guī)定。

5.6溶解度的測定

按GBrT 14457.1的規(guī)定。

5.7含量的測定

5.7.1儀器

a)色譜儀:按GBT 11538-2006中第5章的規(guī)定:

b)柱:填充柱或毛細(xì)管柱;

c)檢測器:氫火焰離子化檢測器。

5.7.2測定方法

面積歸一化法:按GB/T 11538-2006中 10.4規(guī)定的方法測定食品添加劑庚酸乙酯含量。

5.7.3重復(fù)性及結(jié)果表示

按GB/T 11538-2006中114的規(guī)定進(jìn)行,應(yīng)符合要求。

食品添加劑庚酸乙酯典型氣相色譜圖(面積歸一化法)見附錄A。

6檢驗規(guī)則

6.1﹐食品添加劑庚酸乙酯應(yīng)由生產(chǎn)廠質(zhì)量檢驗部門負(fù)賁檢驗,生產(chǎn)廠應(yīng)保證出廠產(chǎn)品都符合本標(biāo)準(zhǔn)的要求,每批出廠產(chǎn)品都應(yīng)附有質(zhì)量合格證書。色狀、香氣、.酸值、含量為出廠檢驗項目,而相對密度、折光指數(shù)、溶解度為型式檢驗項目,每半年檢驗一次。

6.2驗收單位有權(quán)摟照本標(biāo)準(zhǔn)的各項規(guī)定檢驗所收到的產(chǎn)品質(zhì)量是否符合本標(biāo)準(zhǔn)的要求,每一批號作一次驗收,不同批號分別驗收。

6.3抽樣力法。每批的包裝單位1~2個,全抽;3~100個抽?、矀€;100個以上增加部分再抽取3%。用取樣器從每個包裝單位中均勻抽取試樣50mL~100mL,將所抽取的試樣全部置于混樣器內(nèi)充分混勻,分別裝入兩個清潔干候密閉的惰性容器中,避光保存。容器上貼標(biāo)簽,注明:生產(chǎn)廠名、產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)日期、批母、數(shù)量及取樣日期,一瓶作檢驗用,另一瓶留存?zhèn)洳?

6.4如驗收結(jié)果中有于項指標(biāo)不符合本標(biāo)準(zhǔn)要求時,可會同生產(chǎn)廠重新加倍抽取試樣笈驗。如復(fù)驗結(jié)果仍有指標(biāo)不合格,則該批產(chǎn)品丕能驗收。

6.5﹐當(dāng)供需雙方對產(chǎn)品質(zhì)量發(fā)生異議時,可出雙方協(xié)議解(或由法定檢驗機構(gòu)進(jìn)行仲裁。

7標(biāo)志、包裝、運輸、貯存和保質(zhì)期

7.1標(biāo)志

產(chǎn)品包裝外應(yīng)注明:“食品添加劑”字樣、產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)廠名和地址、商標(biāo)、批號、凈含量、生

(QB/T 1955—2007 食品添加劑庚酸乙酯標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容僅部分展示)

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