辣椒油檢測有哪些?具體的檢測有哪些?百檢網(wǎng)作為第三方檢測平臺,能根據(jù)客戶的實(shí)際需要,量身制定相應(yīng)的檢測方案,做檢測,上百檢。
測試周期:3-15個工作日(可加急)
測試費(fèi)用:工程師根據(jù)客戶檢測需求以及實(shí)驗(yàn)復(fù)雜程度進(jìn)行報(bào)價。
檢測項(xiàng)目
理化檢測:水分,密度,灰分,酸價,過氧化值,辣度,色價,堿含量
微生物檢測:菌落總數(shù),大腸菌群,霉菌,酵母菌,致病菌
衛(wèi)生檢測:食品添加劑,蘇丹紅,重金屬,農(nóng)殘,亞硝酸鹽,苯并芘
營養(yǎng)成分檢測:脂肪,維生素,蛋白質(zhì),膳食纖維,礦物元素,碳水化合物
其他檢測:基于感官和氣相色譜-離子遷移譜分析風(fēng)味檢測,氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用技術(shù)揮發(fā)性風(fēng)味物質(zhì)檢測,純化工藝及成分分析,阿片生物堿標(biāo)準(zhǔn)樣品穩(wěn)定性檢測,罌粟堿不確定度評定,固相萃取-二維高效液相色譜與質(zhì)譜聯(lián)用蘇丹紅測定,活性成分檢測,遷移量檢測,辣椒素含量檢測,揮發(fā)性成分檢測,感官評價,頂空固相微萃取檢測,苯并芘檢測,抗氧化活性檢測,痕量殘留檢測,薄層層析檢測等。
檢測周期:樣品測試周期一般為7-15個工作日,特殊情況可與檢測人員協(xié)商。
檢測費(fèi)用:初檢,初檢之后根據(jù)客戶檢測需求以及實(shí)驗(yàn)復(fù)雜程度進(jìn)行報(bào)價。
檢測標(biāo)準(zhǔn)
GB/T 30388-2013 辣椒及其油樹脂 總辣椒堿含量的測定
GB/T 20293-2006 油辣椒
SB/T 11192-2017 辣椒油
GB 28314-2012 食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 辣椒油樹脂
測試項(xiàng)目:辣椒油檢測
檢測范圍
精煉辣椒油,提純辣椒油,超臨界CO2萃取辣椒油,指天椒辣椒油,分離辣椒油等。
百檢檢測流程:1、電話溝通、確認(rèn)需求;
2、推薦方案、確認(rèn)報(bào)價;
3、郵寄樣品、安排檢測;
4、進(jìn)度跟蹤、結(jié)果反饋;
5、出具報(bào)告、售后服務(wù);
6、如需加急、優(yōu)先處理;
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