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檢測知識
保健食品檢測的相關(guān)規(guī)定
日期:2022-07-15 14:16:14瀏覽:0

保健食品,是指聲稱具有保健功能或者以補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)為目的的食品。保健食品適宜于特定人群食用,具有調(diào)節(jié)機(jī)體功能,不以治療疾病為目的,并且對人體不產(chǎn)生任何急性、亞急性或慢性危害的食品。2016年3月4日,國家食品藥品監(jiān)督管理總局網(wǎng)站下發(fā)通知,停止冬蟲夏草用于保健食品的試點(diǎn)工作。通知明確,2012年8月,原國家食品藥品監(jiān)督管理局印發(fā)的《冬蟲夏草用于保健食品試點(diǎn)工作方案》,從通知發(fā)布之日起停止執(zhí)行。2018年12月20日,國家市場監(jiān)管總局關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)保健食品 生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)電話營銷行為管理的公告發(fā)布,明確規(guī)定,保健食品企業(yè)不得宣傳保健食品具有疾病預(yù)防或治療功能。

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相關(guān)規(guī)定

2018年12月20日,國家市場監(jiān)管總局關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)保健食品 生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)電話營銷行為管理的公告發(fā)布,明確規(guī)定,保健食品經(jīng)營者以電話形式進(jìn)行保健食品營銷和宣傳時(shí),應(yīng)當(dāng)真實(shí)、合法,不得作虛假或者誤導(dǎo)性宣傳;不得明示或暗示保健食品具有疾病預(yù)防或治療功能;不得利用國家機(jī)關(guān)、醫(yī)療單位、學(xué)術(shù)機(jī)構(gòu)、行業(yè)組織的名義,或者以專家、醫(yī)務(wù)人員和消費(fèi)者的名義為產(chǎn)品功效作證明;不得虛構(gòu)保健食品監(jiān)制、出品、推薦單位信息。2016年,國家市場監(jiān)督管理總局下發(fā)《保健食品注冊與備案管理辦法》(簡稱《辦法》),并于7月1日實(shí)施。同時(shí),新修訂食品安全法明確規(guī)定對特殊食品實(shí)行嚴(yán)格監(jiān)督管理。為貫徹落實(shí)法律對保健食品市場準(zhǔn)入監(jiān)管工作提出的要求,規(guī)范統(tǒng)一保健食品注冊備案管理工作,國家市場監(jiān)督管理總局在公開征求和廣泛聽取食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、地方食品藥品監(jiān)管部門、相關(guān)專家及行業(yè)組織等多方面意見的基礎(chǔ)上,經(jīng)多次研討論證,于2019年7月2日發(fā)布《辦法》解讀。

檢測標(biāo)準(zhǔn):

《保健食品檢驗(yàn)與評價(jià)技術(shù)規(guī)范》

《保健食品通用衛(wèi)生要求》等

檢測項(xiàng)目(以下項(xiàng)目僅為部分列舉,詳情請咨詢客服人員):

功效成分:粗多糖、總黃酮(以蘆丁或8種黃酮計(jì))、茶多酚 、腺苷、兒茶素、葉綠素、葛根素、大豆異黃酮、L-肉堿、蟲草素、總皂甙(以人參皂甙Re計(jì))、大蒜素、原綠酸、蟲草酸(甘露醇)、輔酶Q10含量、甘草酸等、褪黑素(松果體素)、10-羥基-α-癸烯酸、原花青素、熊果甙、苦參堿、氧化苦參堿、洛伐他汀、蘆薈苷 、丹參酮(ⅠA、ⅡA) 、吡啶甲酸鉻 、黃芪苷、番茄紅素、咖啡因、紅景天苷、人參皂甙

理化指標(biāo):鉛、鎘、砷、銅等重金屬、汞、食品添加劑、其他污染物

微生物指標(biāo):菌落總數(shù)、 霉菌、大腸菌、酵母、致病菌